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让谷类磨浆更细腻 磨浆机操作注意事项知多少

http://www.machine.hc360.com2019年04月28日09:34 来源:食品机械设备网T|T

    大米、大豆、署类、玉米等谷物类物料通过湿磨加工可以制成丰富多样的食品。而在加工中,磨浆机必不可少。磨浆机是一种不锈钢湿式磨碎设备,常常用于食品、制糖、医药等工业中某些物料的湿磨。通过磨浆设备,可以使物料磨碎细度达80-100目,使产品口感更细腻,食用起来更方便。

    据一位技工介绍,大多数磨浆机是由磨浆室、传动机构、电动机、底座等组成。当经过清洗、浸泡等预处理后的谷类物料进入料斗入磨后,并在离心力的作用下进入相对运动的上、下砂盘之间。由于物料的相互冲击、挤压和砂盘的剪切等综合作用,使谷类物料沿砂盘平面从里到外、由粗到细地达到磨碎目的。

    众所周知,谷类物料种类多样,硬度、大小等各有不同,这也对磨浆机提出了不同的要求。为了更好地满足各种谷类物料的磨碎、制浆要求,对不同齿形的磨片进行了升级改造。浆料通过两根注浆管进入削区中心。在离心力和注浆压力的作用下,通过磨区齿盘的摩擦和挤压,更快、更好地完成制浆过程。

    值得注意的是,为了更好地保证磨浆机正常工作,保障谷类物料的磨浆效果,用户操作使用需要注意一些问题。其一,正确的安装、放置。需要将设备放在方便操作的地方,且放置稳当,并调整三角带松紧适宜,联轴器同轴度,各组合机器应分别工作。线路、开关要绝缘可靠,接地线必须牢固接地,确保安全。

    其二,启动操作。开机前,需要检查各部位螺栓是否拧紧。如若开机后有异响,必需停机检查,排除故障确认无误后,方可工作。与此同时,检查各螺旋推进器是否正常,传动机构皮带是否磨损,张紧程度等。另外,将谷类物料放入料斗,出浆正常后向料斗内注入均匀适量的清水。

    注意的是,工作时,应慢慢地打开进料插片,并将调节手柄缓慢旋进至磨下物料以便达到需要的粗细程度为止,并将紧固手轮锁紧,这样可以保证谷类物料磨浆的细腻度统一。如果物料一次加工粗细程度达不到要求,可再次细磨。此外,严禁打开机盖,双手不得伸进入料口,保障操作安全。

    其三,磨浆结束。磨浆结束后,及时对磨浆机彻底清洁擦干,并将箱盖打开通风,防止受到水渍影响生锈,以及清洗不及时,设备残留浆料滋生细菌、微生物影响二次使用。另外,定时在轴承与机体间的位置上加少许油,起到润滑和防止生锈的作用,从而更好地保证磨浆机正常工作。

    综上,磨浆机是大米、大豆类加工的重要设备之一,越来越受到小型农副产品加工及广大家庭用户使用。谷类物料通过磨浆机可以使产品细腻度满足不同消费者的需求。另外,磨浆机从进料、研磨到出料的全程工作流道采用全不锈钢制作,保证磨浆的安全、卫生,进而保障产品的质量安全。当然,用户也要注意操作规范,确保磨浆机正常运行。

责任编辑:王贺

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