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面点新工艺 双速双动和面机 商用创业好帮手

http://www.machine.hc360.com2018年02月12日14:35 来源:慧聪机械网T|T

    和面是面点制作的必备流程,在面粉中加入水和添加剂,通过一定时间的适当搅拌,使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀,互相粘结,形成一个连续的膜状基质相互交叉结合,形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用。和面费事费力,影响面点工艺效率,全自动和面机省时省力省人工,是您制作面点的不二之选。

双速双动和面机

    产品细节展示

    纯铜电机设计

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    整机采用全制电机设计,高性能全铜线设计远比普通电机使用寿命长。

    双速双动

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    利用链条传统系统将搅棒和面桶同时转动,桶内的面粉将全方位与搅拌器接触,大幅度提高和面效率,效果更好。

责任编辑:王贺

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Tel:010-61723380

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