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【食机百科】和面机日常维护保养及清洗注意事项

http://www.machine.hc360.com2017年12月04日10:46 来源:慧聪机械网T|T

    和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。和面机在日常使用过程中,如何正取的维修与保养呢?下面,小编为你介绍下,和面机的维修与保养注意事项,以供参考。


    和面机的日常维护保养

    1、在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固。

    2、本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负。

    3、和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电。

    4、如发现面团有油污,应及时检修,更换油封

    和面机日常清洗的注意事项

    1、机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用。

    2、清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命。

    3、和面机为防滴型器具,禁止用喷水清洗。

责任编辑:王贺

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