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未安装油烟净化设备 泉州12家餐馆被责令整改

http://www.machine.hc360.com2017年03月27日13:51 来源:中国食品机械设备网作者:临夏T|T

    据悉,泉州中心市区迎津新村多个储藏间被改成餐馆厨房,油烟弥漫居民叫苦,对此,执法部门展开行动。未装油烟净化设备,12家餐馆被要求限期整改,对此,居民拍手叫好,期盼整改见成效,社区管理人员也表示,要是商家都安装化油池和油烟净化设备,那油污就不会凝结成块堵在下水道了。

    未安装油烟净化设备泉州12家餐馆被责令整改

    昨日,有关媒体报道了中心市区迎津新村多个储藏间被改成餐馆厨房,有的餐馆未安装油烟净化设备,油烟乱排、噪音污水等乱象不断,小区居民深受其扰。报道引起相关部门重视,昨日下午,丰泽区环保局与丰泽街道、迎津社区工作人员联合排查迎津新村12家餐馆,检查发现,这些餐馆几乎未办理环评审批手续,不少餐馆未配套油烟净化设施及隔油池,环保执法人员现场开具责令整改通知书,要求餐馆店主限期整改。

    未装油烟净化器饺子店被责令整改

    昨日,执法人员先来到一家东北饺子店。发现该饺子店厨房没有安装油烟净化器,排气管直接通往下水道,而且也未安装化油器及隔油池,灶台上方的排气管油迹斑斑。执法人员看到,店家竟挂了一个塑料桶装排气管滴漏的废油。

    执法人员先向店老板发放了《拒绝油烟污染倡导绿色餐饮》的倡议书,随后指出店里存在的问题,开具了责令限期整改通知书。饺子店老板却觉得委屈,先是辩解说这家店开了多年,没有因油烟被楼上居民投诉,执法人员告知,餐饮店开在居民楼下,必须配套油烟净化等设施,店老板又说这一排店面其他餐馆也没有安装油烟净化器。经过一番说服教育,店老板才询问要如何办理手续和安装相关净化设备。

    相邻两家店厨房油污情况差别大

    “南昌特色小吃”餐馆经营特色小炒,后方厨房通往小区,厨房外的两个排气管都是油污,下方用两个桶装着,周边墙壁上也是油迹斑斑,而旁边就是居民出入的楼梯口。这家餐馆之前就被居民投诉过,执法人员检查时,一位居民说,这家厨房炒辣椒菜时,居民都得捂着鼻子出入。

    执法人员怀疑,厨房炒菜时油烟通过排气扇直接外排,餐馆老板却称有装油烟净化器,放置在二楼隔层。执法人员现场听了油烟净化器运转,认为油烟净化器没有定期清洗保养,也有可能是平常炒菜没有开启,因为隔壁同样安装油烟净化器的餐馆厨房周边就没什么油污。执法人员开具了整改通知书,要求店家整改并清理排气管。

    居民拍手叫好期盼整改见成效

    昨日,带队检查的丰泽区环保局局长傅建龙介绍,执法人员排查发现问题后,出具整改通知书,向店主说明该如何整改才能符合规定,要求店主在限期内完成相关整改工作,今后还将通过网格化管理的网格员对餐馆整改情况进行督查。

    “餐馆相连的下水道经常堵,社区经常要雇人来清理。”迎津社区环保网格员翁先生说,有的餐馆厨房油污没过滤排放,油污会凝结成块堵住下水道,时常有居民投诉,对此他们也是很头疼。“要是商家都安装化油池和油烟净化设备,那油污就不会凝结成块堵在下水道了”。昨日,社区执法人员还治理了几家餐馆的占道行为。

    看到执法人员检查,不少围观居民拍手叫好,“我住在六楼,油烟都能闻到”,居民吴阿婆说,她家也有一个储藏间可以出租,之前就因为油烟污染被投诉,她收回不出租了,尽月租金有几百元。吴阿婆表示,如果这次整改有效,小区居民都会很开心。

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