冠县向学校发放81套食堂农药残留快检设备

    食品安全的关注度日益提高,而校园食品安全更是倍受关注。日前,记者获悉,聊城冠县81所学校配备食堂农药残留快检设备,并展开学校食堂农药残留快检设备培训会议。

    聊城冠县向学校发放81套食堂农药残留快检设备

    为加强冠县学校食堂食品质量安全风险控,确保学校食堂食品快检人员尽快掌握快检技术知识,熟练操作食品现场快速检测设备,提升学校食品安全监管工作的科学性、有效性。近日,冠县食品药品监督管理局和教育局联合在冠县实验中学召开冠县学校食堂农药残留快检设备培训会议,并向辖区学校共发放81套食堂农药残留快检设备。

    冠县食药局和教育局相关负责人、山东食安检测技术有限公司技术人员、81所学校的百余名学校食堂食品快检人员参加了此次培训会议。

    培训会上,学校食堂食品快检人员认真听课,积极参与,并进行了实际演练。他们对白菜农药残留进行了实验,使用快速检测试剂对白菜农药残留是否超标进行现场检验检测,既学习了农产品农药残留快速检测的相关知识和标准,也掌握了操作技能,对检测结果的判定基本正确。

    学校食堂快检人员纷纷表示,这次农药残留快速检测培训班的举办是一场“及时雨”,大家在理论上学到了食品安全和快速检测设备知识,同时也加强了实践操作的能动性,为学校食堂农残快检工作的顺利开展打下了良好的基础。

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