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切条机如何使用?

http://www.machine.hc360.com2016年12月20日08:57 来源:慧聪机械工业网T|T

    切条机使用说明

    1.用途

    切条机适用于薯类硬菜切条或切片,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备

    2.特点

    切条机采用旋转拨料盘上的导料槽送料;倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金不锈钢材料制作,符合食品加工机械卫生标准要求。

    3.结构特征

    主要有机架、壳体、拨料盘、切刀、传动部分、出料罩等组成。

    4.工作原理

    工作时将薯类物料投入料斗,由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转,安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成条状,切好的薯条从出料罩出来。

    操作方法

    5.调节刀具

    切条机可以切片也可以切条。如需切条,则片刀和条刀组需要同时安装在机器上;如需要切片,则只需要安装片刀即可,条刀组无需安装。

    调节切片的厚薄和切条的粗细,可以调节固定刀具的蝶帽,蝶帽的松紧程度决定厚薄和粗细。(注意:调节片刀的时候一定要手动旋转拨料盘,观察一下内部角钢是否碰触到片刀,以免开动电源再告诉旋转下弄坏片刀)

    打开电源开关,内部拨料盘开始旋转,投放物料。切好的片或者条会从出料口甩出。

    6.设备优势

    切条机采用优质食品级不锈钢制作,完全符合食品生产要求。

    该设备每小时产量在600-800公斤左右,设备功率为0.75kw/380v,效率高,用电量小,能从很大程度上节省人力物力,提高劳动生产效率。

责任编辑:马兰

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