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爆米花机清洗与保养维护

http://www.machine.hc360.com2016年10月10日14:53 来源:慧聪机械工业网T|T

    爆米机是现今市场上最新颖的食品机械之一。由于它具有干净、卫生、清洁容易、操作简便、节能等优点,所以受到广大人民的喜爱,成为餐饮、小吃、影院的最佳适用产品。也给广大的使用都带来实实在在的效益。爆米花机使用说明:

    1、按动保温照明开关,保温发热管和保温照明灯泡开始工作。

    2、扭动旋转加热开关,预热爆谷盘5-7分钟后,试放3粒玉米和5克食用油到盘内,当玉米爆裂时,准备工作完毕。

    3、先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷,待玉米爆裂完毕,几乎无爆裂声时(约5分钟),打开盖,倾倒出锅。

    4、爆谷时请注意爆谷情况,防止烧焦。同时活动门关闭,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒动玉米直至爆谷完成。

    5、避免让油滴到爆谷盘边框,防止弄脏盘边和过热燃烧。

    爆米花机清洁与保养:

    1、在清洁保养时应切断电源,拔下插头防止意外事故发生。

    2、用不含腐蚀性清洁济的半干湿毛巾清洁机身表面,严禁用水直接冲洗爆谷盘以及整机,否则让水渗入,破坏电器性能影响产品正常工作。

    3、不允许用金属硬物洗爆谷机盘内外,以免造成盘内的不粘涂层破坏。

    4、长时间停用时,需拔下插头切断电源,妥善保管。

    爆米花机排查和维修:

    1、打开爆米花机的电源开关,查看设备短路保险丝是否断。

    2、打开爆米花机加温开关,锅体不热,加温指示灯不亮,保险断,请检查是否爆米花机的锅体内加热器接线有故障,检查温控仪失灵,炉盘接线短路。

    3、如果是爆米花机的加温指示灯长期不灭,温度过高,检查热敏温控器失灵,应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换热敏温控器。

    4、如果爆米花机的照明恒温开关工作后照明灯不亮,更换灯泡,如果爆米花机恒温器无温度应检查底板恒温器是否短路。

    5、如果爆米花机的外表金属感应面过大,请检查是否有良好的接地装置。

责任编辑:马兰

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